Od ziarna do kromki chleba
W dniu 21 października 2013 roku p. Anna Prasek zorganizowała wycieczkę do młyna i piekarni pana Wojciecha Rochalskiego w Michowicach - gmina Głuchów.
Uczniowie klas III i II A pod opieką pań: A. Prasek, M. Jabłońskiej i J. Gołębiowskiej poznawali pracę młynarza i piekarza. Pan Rochalski ciekawie opowiadał o drodze jaką przebywa ziarno z pola do piekarni. Wiele entuzjazmu wzbudziła wśród uczniów waga, na którą wjeżdżają samochody ze zbożem. Cała grupa postanowiła się zważyć. Uczniowie III - ej klasy mieli okazję popisać się wiedzą matematyczną i dokonać zamiany kilogramów na tony. Następnie wszyscy obserwowali procses oczyszczania i mielenia zboża, poznali różne rodzaje mąki jakie wytwarza się w młynie, a w piekarni kolejne etapy wytwarzania chleba oraz różne gatunki pieczywa. Z wielkim zainteresowaniem obserwowali jak piekarz wkłada i wyjmuje chleb z pieca. Oglądali różne piece i urządzenia do wyrabiania ciasta na chleb i bułki. Wycieczka była bardzo ciekawa i kształcąca. Wszyscy mogli poczęstować się pysznymi bułeczkami. Takie zajęcia na długo zapadną w pamięci uczniów.
Anna Prasek
